Şehir, yöreye özgü el dokuması halılarıyla ve gül yetiştiriciliğiyle tanınmaktadır. Mora yarımadasında yaşamakta olan Ispartalılarla Atina Yunanları, Anadolunun batısına göç etmeye başladılar. Mora Yarımadası Ispartalılarından gelen topluluk, bugün Isparta ilinin yer aldığı bölgeye yerleşti ve kente Isparta adını verdi.