Erkan Mutlu, 1962 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Mutlu, Marmara Üniversitesi müzik bölümünde piyano eğitimi almıştır. Başarılı Türk tasavvuf müziği sanatçısı, Milliyet Gazetesi Liselerarası Müzik Yarışması'nda birincilik, ikincilik ve üçüncülük ödüllerine layık görülmüştür. Henüz 13 yaşındayken orgla tanışan Mutlu, amatör olarak başladığı müzik hayatını 1978 yılından beri profesyonel olarak devam ettirmektedir. Kurmuş olduğu okul orkestrası ile Milliyet gazetesinin düzenlediği yarışmada birçok ödül kazanmıştır. Sanatçı, 1985 yılına kadar eşlik orkestralarında tuşlu çalgılarda görev almıştır. Daha sonra üç yıl Ersen ve Dadaşlar'da çalışarak Türkiye'nin çeşitli yerlerinde konserler vermiştir. Mutlu, 1985 yılının ardından sahne çalışmalarını azaltmış ve aranjör ile müzik yönetmeni olarak müziğe devam etmiştir. Bu sayede pek çok sanatçının yönetmenliğini üstlenmiştir. Erkan Mutlu, albümlerinin bütün düzenlemelerini ve müzik yönetmenliğini kendisi yapmıştır. "Gitmeye Geldim" albümüyle kendine has bir tarzı benimsemiş ve müziği popülerleşmiştir. Ayrıca "Toprak Rengi Bir Hayal" albümüyle new age, elektronik tarzında kendi türü içerisinde belki de tek örneği olan bir çalışma yapmıştır. Elde ettiği başarısı ile daha sonra çeşitli örnekleri çıkacak olan "Kervansaray" enstrümantal serilerini başlatmıştır. Yaptığı çalışmalarla yurt içi ve yurt dışından çeşitli sanatçılarla birlikte olan Mutlu, çocuklara yönelik çalışmaları da benimseyerek "Minik Kuşlar ve Ey Tatlı Çocuk" adında çocuk kasetleri hazırlamıştır. Ayrıca kendisini en güzel şekilde ifade ettiğini söylediği solo albüm çalışmalarına ise aralıksız devam etmiştir.