Yorgo Dalaras, 29 Eylül 1949 tarihinde Yunanistan’da dünyaya gelmiştir. Babası Lukas Daralas da bir rembetiko şarkıcısıdır. Babasının soyadındaki harflerin yerini değiştirip Dalaras soyadını almıştır. Bilinen öğrencilerinden biri de Eleonora Zuganeli'dir. Yunan müziğinin en önemli yorumcularından biri olup uluslararası alanda yaptığı çalışmalarla dünya çapında tanınan bir sanatçı olmuştur.