Meral Mansuroğlu, 13 Nisan 1956 tarihinde İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Baba tarafı Azeri, anne tarafı Çerkes kökenlidir. İstanbul, Kadıköy Acıbadem’de İstanbul Radyosu Ses sanatçısı Hayri Pekşen’in evinde doğmuştur. Acıbadem İkbaliye İlkokulu, Levent Lisesi mezundur. Babasının da Türk Sanat Musikisi aşığı olması nedeni ile küçük yaşlarda Türk Müziği eserlerini öğrenmiş ve icra etmeye başlamıştır.15 yaşında iken Üsküdar Musiki Cemiyeti’ne başlamış 8 sene müzik eğitimi almıştır. 16 yaşında iken konserlerde solist olarak yer almaya başlayan Meral Mansuroğlu, ilk solo programını Yarımca Kiraz Festivali’nde bestekar Amir Ateş’in kendisini sahneye itmesi ile gerçekleştirmiştir. 1976 senesinde TRT tarafından açılan amatör ses yarışmasına katılmış, 12 Bin kişi içinden TSM dalında 1. olmuştur. Yarışmanın ardından TRT’de istisna akdi ile solo programlar yapmaya başlamıştır. 1981 senesinde TRT’nin açtığı TSM ses sanatçılığı sınavınıda kazanmış ve TRT İstanbul Radyosunda sözleşmeli olarak görev almaya başlamıştır. 1978 yılında Kemal Asım Mansuroğlu’nun bir bestesini icra ederken Kemal Mansuroğlu ile tanışmış ve 1980 senesinde evlenmiştir. Bu evliliğinden Nilay ve Koray isimlerinde iki çocuğu dünyaya gelmiştir.