Patates kızartırken ya da fırında pişirirken, yanlış teknik uyguladığımızda, yumuşak olmasını sağlayarak, haşlanmış bir görüntüyle karşılaşabiliriz. Fakat çıtır çıtır olması için ne yapmanız gerektiğini biliyor musunuz? İşte bu yöntem patateslerin çıtır çıtır olmasını sağlıyor!