Turşu, en sevilen gıdalardan biri olarak tüm dünyanın da favorileri arasında bulunuyor. Özellikle ekşi ve sulu lezzetlere bayılanlar büyük bir zevkle yerler. Ancak pek çok insan bu sebzenin sağlığa ne kadar faydalı olduğunu bilmiyor. Tabii tadında tüketilirse. Antioksidan bakımından zengin olan bu sebzenin vücudumuz üzerindeki etkisine inanamayacaksınız.