Su orucu, belirli bir süre boyunca yalnızca su tüketimiyle beslenmeyi içeren bir yöntemdir. Bu süre boyunca katı yiyeceklerden uzak durulur ve sadece su içilir. Su orucu genellikle 24 saat ile 72 saat arasında değişebilen sürelerde uygulanır. Ancak devamında doğru bir beslenme yöntemi ile bir ayda kolayca 6 kilo vermeniz mümkündür.