Evde yapılan salçalar, konserveler her ne kadar heyecanlı bir kış hazırlığının simgesi olsalar da; büyük bir tehlikeyi de bünyesinde barındırıyor. “Botulizm” tehlikesi o kadar güçlü ki; adeta bir biyolojik silah olarak nitelendirilebiliyor. Konserve yapımı sürecinde oluşan bu toksinin etkisi, yaşamı tehdit ediyor.
Çıkış Yap
